Brut(es), salon des vins nature, d'Est et d'ailleurs... à Motoco, Mulhouse.
Pour cette 3e édition, Radio Quetsch promène ses micros dans le salon Brut(es), à la rencontre des vignerons et viticultrices, à la découverte de techniques de fabrication du vin, entre traditions et modernité, entre changements climatiques et respect du vivant, entre terre et fruits, entre production d'altittude et de bords de mer.
Le vin, façon Brut(es), tout simplement.

Ici, Marie CURTET, pour présenter le domaine Curtet. Ce domaine qui est surtout des valeurs, une vision et une éthique défendue. On évoque avec elle la technique d'agroforesterie qu'ils commencent à employer pour faire de plus en plus de place au vivant dans leur viticulture. domainecurtet.fr

L'humain, avec sa sensibilité, son énergie, son dynamisme est une pierre angulaire de notre agriculture. Il nous paraît primordial, nécessaire et vital que l'Homme retrouve le lien avec une agriculture du vivant.

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    Radioshow
    • 90 bpm
    • Key: Em
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