Podcast Groupe Saint-Bénigne
C'est Chaud ! - Les croissants salés

Vous avez faim ? Ça tombe bien, les élèves de la classe de CE1B de l'école Saint Bénigne vous invitent à réaliser de petites recettes simples à faire en famille.

Dans cet épisode nous vous invitons à faire des croissants salés.

Ustensiles :

• Couteau
• Petite cuillère
• Un pinceau de cuisine
• Plaque de cuisson
• Papier sulfurisé

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée
• 1 pot de pesto
• du fromage frais
• du jambon
• un œuf

Préparation :

• Dérouler la pâte et la couper en forme de triangles : on peut faire environ 16 triangles par pâte.
• Mettre une cuillère de pesto ou de fromage sur chaque triangle.
• Ajouter des petits morceaux de jambon sur le fromage.
• Bien étaler la préparation.
• Rouler la pâte en partant de la base du triangle (la plus large) ou aller au sommet.
• Badigeonner tous les croissants avec l’œuf battu.
• Enfourner pendant 10 à 15 min à 180°C.

Déguster !!!!

Avec : Théo, Amir, Malone, Peline, Raphaël B, Tom, Ewa et Lucien

Les élèves ont réalisé les bruitages de ces épisodes.

Recette : Anne Mossiere

Réalisation : Baptiste Mossiere