Luca Pappagallo, grossetano di nascita, è oggi uno dei personaggi più amati della cucina italiana. Pur avendo un seguito enorme e una carriera di successo, preferisce definirsi con umiltà “cuciniere curioso”, rifiutando l’etichetta di chef. Il suo stile semplice, genuino e alla portata di tutti lo ha reso un vero fenomeno: prima sul web, poi in televisione, dove oggi è tra i protagonisti di Food Network.

L’avventura di Luca Pappagallo nella divulgazione culinaria nasce quando internet era ancora agli albori.

1999 – La nascita di Cookaround
Con grande intuito e spirito innovativo, fonda Cookaround, tra i primi portali italiani dedicati interamente alla cucina.

L’idea rivoluzionaria?

Creare una piattaforma che raccogliesse ricette da ogni casa italiana, comprese quelle tramandate in famiglia, trasformando il web in un grande quaderno culinario condiviso. Successivamente il progetto viene acquisito da Mondadori, segnando un importante traguardo per il suo ideatore.



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