Trasmissione a cura di Fiorella Pierobon e Alberto Pugnetti.

Partecipano:

  • lo chef/camminatore Andrea Vismara con la sua proposta di ricetta del territorio: "Risotto selvatico con le cime di luppolo"
  • la referente del Sentiero Verde dell'Oglio Claudia Ploia, Direttore Parco Oglio Nord

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