Λιπαρά: Ξεχωρίστε τα "καλά" από τα "κακά"

mednutrition.gr

Η διατροφή είναι πολύ σημαντική για την υγεία της καρδιάς και όλων των συστημάτων του οργανισμού. Ο Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Sc., συγγραφέας του βιβλίου "Μύθοι και αλήθειες στη διατροφή μας", κ. Παρασκευάς Παπαχρήστος, μιλώντας στον ΑΝΤ1 fm, κάνει τη διάκριση μεταξύ καλών και κακών λιπαρών, εκ των οποίων τα πρώτα αποτελούν σημαντικούς συμμάχους για την υγεία μας. Πώς θα μειώσουμε γενικά τα λιπαρά της διατροφής μας;