{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"hearthis.at","provider_url":"https:\/\/hearthis.at","height":"150","width":"100%","title":"Saverio Teruzzi e il progetto Good Food For All","description":"Sapevate che in Europa ogni anno sprechiamo 58 milioni di tonnellate di cibo, mentre milioni di persone non possono permettersi un pasto dignitoso?\n\nHo approfondito questo tema nell&#039;ultima puntata dello Speciale Eventi, intervistando Saverio Teruzzi, attivatore della Fondazione Pistoletto - Citt\u00e0 dell&#039;arte e tra i promotori dell&#039;iniziativa europea Good Food For All.\n\nDalla nostra conversazione sono emersi punti che ogni professionista e cittadino dovrebbe considerare:\n\n\ud83e\udd57 Qualit\u00e0 vs. Quantit\u00e0\nSpesso confondiamo il &quot;gusto&quot; con la &quot;bont\u00e0&quot;. Ma come accade nel settore del fast fashion, un prezzo troppo basso oggi si traduce in un costo altissimo domani: in salute, in spese mediche e in impatto ambientale. Il 74% dei decessi globali \u00e8 legato a malattie non trasmissibili spesso riconducibili a ci\u00f2 che mangiamo.\n\n\ud83c\udfdb\ufe0f Rimettere la Politica al centro\nIl progetto Good Food For All nasce per ribaltare un paradigma: non pu\u00f2 essere solo l&#039;economia a dettare le regole del sistema agroalimentare. Abbiamo bisogno di una visione che metta al primo posto la salute pubblica e la dignit\u00e0 sociale.\n\n\ud83d\udcc9 Lo scandalo dello spreco\n\u00c8 inaccettabile che si distruggano eccedenze alimentari per logiche di mercato e di prezzo, mentre intere popolazioni soffrono di carenze nutrizionali. La riduzione dello spreco \u00e8 la reazione pi\u00f9 immediata e potente che abbiamo contro la crisi climatica.\n\n\u270d\ufe0f Un&#039;azione concreta\nPossiamo fare la differenza. \u00c8 attiva una raccolta firme digitale, gestita direttamente dalla Comunit\u00e0 Europea, per chiedere un\u2019Europa dove il cibo sia sano, equo e giusto.\n\nTrovate tutte le informazioni e il modulo per firmare su: goodfoodforall.eu\n\n\u00c8 ora di trasformare la nostra consapevolezza in azione.\n\n\ud83d\udc49 Qual \u00e8 il vostro primo passo quotidiano per ridurre lo spreco alimentare? Condividetelo nei commenti.\n\n#Sostenibilit\u00e0 #GoodFoodForAll #EconomiaCircolare #EticaAlimentare #Responsabilit\u00e0Sociale #Agenda2030 #StefaniaCapati #FondazionePistoletto #Cittadellarte","thumbnail_url":"https:\/\/img.hearthis.at\/8\/4\/3\/_\/uploads\/9741176\/image_user\/w1200_h628_q70_ptrue_v2_----cropped_1604309932348.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":628,"html":"<iframe scrolling=\"no\" id=\"hearthis_at_track_14428713_light\" style=\"border-radius: 10px;\" width=\"100%\" height=\"150\" src=\"https:\/\/hearthis.at\/embed\/14428713\/transparent\/?style=2&block_size=2&block_space=2&background=1\" frameborder=\"0\" allowtransparency><\/iframe>","author_name":"Radio tusciaevents","author_url":"https:\/\/hearthis.at\/tusciaevents\/"}